はせ川菓子舗

かしわもちとべこもちが始まりました。

価格は昨年と同じく

かしわもち＠１００円

べこもち＠１１０円

です。

商品は、数量をそろえておりますが、
万一、売り切れになる場合がございますので、
ご予約いただければ幸いです。



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　椿餅。



紫式部　の　源氏物語　に

貴族の若者たちが蹴鞠（けまり）の後に椿餅を食べるシーンがえがかれているそうです。

（当時はあんではなく、あまずらを混ぜて甘味をつけたものだったそうです。
　＊あまずらは、ツタの樹液を煮詰めて作る、一見蜂蜜に似た平安時代の甘味料）


椿餅の歴史はすごく古いんですね。








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はせ川　では

毎年、お彼岸の中日（春分の日と秋分の日にあたります。）に

おはぎを販売いたしております。



３月２０日　におはぎを販売いたします。

数に限りがございます。どうぞご予約くださいませ。


６個入り５８０円　４個入り３８０円です。


＊春のおはぎの販売は、３月２０日、一日限りです。









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３月１４日。ホワイトデー。

子供が、約束どおり、手紙をくれました。


次男が

「ママ、いつもしかってくれてありがとう。」

・・・・・


長男が

「努雨毛　亜理牙戸雨　後座胃　増詩多　」


・・・・・・


(-_-;)


でも、とりあえず、書いてくれました。(^_^;)




この日の夕方、

hanaテレビという番組に
http://www.hbc.jp/tv/hana/


はせ川のお店とうちの夫が！！！


ありがたいことに、

この番組の「スイーツロード〜中標津偏〜」で、

中標津でうちのお店を紹介してくださった方々がいて

テレビの方が取材に来てくれたのです。＼(^o^)／



私にとってはとてもすばらしい贈り物となりました。


どうもありがとうございました。




ちなみに　取材を受け終わったあとで夫は、

「俺、なんかおちゃらけてしまった。」

と言っておりましたが、

放映ではおちゃらけてしまったところはすべてカットされ、(笑）

とてもよいい印象で映っており、

プロってやっぱりうまいなあ〜〜と思った私でした。(#^.^#)





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はせ川　の　いちご大福


どうぞよろしくお願いします。(#^.^#)



＊品切れの場合がございます。
　どうぞご容赦くださいませ。






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はせ川　の　さくら　です。


どうぞご賞味くださいませ。






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さくらまんじゅう　

販売中です！！


中には　「さくらあん」　が

入っています。


「さくらあん」　は　しろあんに桜の塩漬けをまぜたものです。


どうぞご賞味くださいませ。(#^.^#)





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はせ川　の


さくらもち　　です。


どうぞご賞味くださいませ。(#^.^#)






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年の暮れに登場する口取り

たいやえびやはまぐりや松やたけのこや梅。

なんかかわいいので私は大好きです。


たいとえびの落雁。これもかわいいので大好き。


大晦日とお正月のおめでたいお菓子もお店に並んでいます。


どうぞご来店くださいませ。(^^)





＊たい、えびの落雁と口取のバラ、口取の羊羹は売り切れました。

　口取の折は明日３１日も作って販売します。

　どうぞよろしくお願い申し上げます。






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口取りとは


大晦日または正月の祝いに出される，鯛やえびなどをかたどった和生菓子や羊羹(ようかん)などを詰め合わせたもの。


だそうです。


北海道辞書に載っていました。


http://homepage2.nifty.com/hokhog/ku.htm


ずっと日本国中で食べていると思っていました。(＠_＠;)


うちの口取りは


羊羹、豆のきんとん、伊達巻、梅求肥、たい、えび、松、竹の練り切りと
おめでたいお菓子詰め合わせです。

どうぞご賞味くださいませ。(#^.^#)







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