はせ川菓子舗

北海道の結婚披露宴はほとんどが会費制です。


会費制なので披露宴の主催者は両家ではなく発起人です。

発起人が、結婚をする二人のためにみんなでお祝いをしてあげましょう、と
招待状を出し、披露宴を主催します。


北海道以外の方が北海道で結婚するときに、ご両親が招待状が両家ではなく発起人から来ていて驚く、といったお話を聞いたことがあります。
会費制が主流なのはどうやら北海道だけらしいですね。


お客様は２００人〜４００人くらい（４００人だと多い方です。）、会費は中標津で8,000円くらいです。

食べ物はオードブルで出てきます。


引物は両家の名前でひとりひとりの席に置いてあります。
引物は600円〜800円くらいのものを選んでいると思います。

ご祝儀は、親しい友人で10000円です。
会費制なのであまり親しくなくてもつきあいで披露宴に呼ばれたりしますので、そのようなときには、会費を払って式に出席するだけでご祝儀を包まなくても失礼にはなりません。





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北海道の冬は・・・・あったかいのです。


道東の冬は気温がマイナス２０℃

でも家の中は、暖房が充実しているのと住宅が北国に適したつくりになっているので、
とっても暖かいのです。

家も暖かいし移動のときに車の中も暖かい、お店の中も各施設の中も暖かいのです。


なので、北海道から東京に行った人の初めての冬の感想はだいたい
「東京の冬は寒い」
です。


北海道は、夏は涼しい、冬の家の中はあったかい、です。



冬のスポーツといえば、子供の場合は、スピードスケートです。
小学校１年生から中学生まで、体育の授業でスピードスケートをしています。

ただ、大人になると、冬のスポーツとしてはスピードスケートをしている人はほとんどいません。
やはりスノーボードやスキーをしているようです。


１２月から４月頃まで雪があります。

冬が長いですね。

でもそれを考えると、
中標津高校の野球部が甲子園へ行ったり、北海道の野球部が甲子園で優勝するってすごいことなんだなあとあらためて思います。






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4月・・・・

中標津に転勤で来られる方、出張でこられる方、また北海道に一度も来たことのない方、
中標津でのくらしを少しお話します。


まず、中標津にはJRが通っていません。
JRが通っていない場所というと、ものすごく寂しいところ、と想像される方が多いと思うのですが、人口2万4千、年々人口が増加しているなかなか活気のある町です。


まわりには羅臼町、標津町、別海町があり、
海産物、牛乳、ジャガイモなどの野菜、牛肉類、卵などおいしいものが豊富にあります。


交通手段はもっぱら車です。
車がないと身動きがとれません。

で、この辺の人は、夫に1台、妻に1台、18歳以上の子供に1台、
といったように自家用車を持っています。

車は、夏は普通のタイヤ、冬はスタッドレスタイヤにはきかえます。
スタッドレスタイヤにはきかえる時期は、雪が降る前の11月ごろ、
普通タイヤにはきかえる時期はだいたいゴールデンウィーク明けです。

4月からはそろそろ暖かく道に雪も少ないのですが、ゴールデンウィークに吹雪くことがあり、スタッドレスタイヤにしておかないと連休中もし吹雪いたり雪が積もったら連休が台無しになってしまうからです。

タイヤは整備工場やタイヤやさんなどでとりかえてもらいます。



ちなみに通勤時間ですが、私の家は町のかなりはずれにあり、会社は中央にありますが、私が家の玄関を出て会社の入り口に入るまで車を使って15分ってとこでしょうか。


横浜や東京から来た友人が、「こっちの人の暮らしの方が優雅だよ。」
って言うのはこの通勤の優雅さにあるのかもしれません。







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5歳と9歳の男の子を連れた札幌の一日（夫は仕事です。）

（春休みの札幌は大通公園の噴水も止まっています。とうきびやさんもやっていません。まだまだ北海道も外で遊ぶには寒い状態です。）


地下鉄で移動
(1)ＪＲタワー展望　　
　　この日は朝行きましたが、夜は夜景がきれいです。ロマンチックなところです。
　　飲み物を飲んでゆっくるできるし、子供の欲しがるものは売っていないしいい場所です。

(2)旭日屋書店で本を買う。
　兄はドラえもん、弟は大むかしの生物、私は素数の音楽という本を買いました。
　（働く母に本を読む時間はあまりないので読みたい本はたまっていく一方です。(^_^;)）

(3)タワービルでラーメンと餃子を食べる。
　　外でも家でも毎日ラーメンです。（涙）

(4)映画まで時間があるので大丸の２階の椅子で本を読む。

タクシーで移動700円位
(5)釧路ではやっていない「ケロロ軍曹」の映画２本立てを1:50からスガイで見る。

タクシーで移動700円位
(6)テレビ塔の展望階へ
　　100円のおみくじをひいて下の子が大吉をひく。
　（ずっとずっと前からなぜかここにはおみくじがあります。）

タクシーで移動700円位
(7)札幌ファクトリーのトイザラスでおもちゃを買う。　ファクトリー１階でお寿司を食べる。
　ファクトリーは映画館、トイザラス、ゲームセンター、ショッピング、プールやお風呂までそろっています。

タクシーで移動800円位
(8)クレヨンしんちゃんスペシャルがテレビで入るので6:30までホテルに帰る。
　やっとゆっくりできます。ありがとう！くれよんしんちゃん。

疲れたけど、こどもの喜ぶ顔を見てうれしくなった一日でした。



ちなみにテレビ塔の外にあるおせんべいやさん、その場所でおせんべいを焼いているんですが、おいしいです。





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ラマダホテル1階にある「ミディニュイ」で昼食をとりました。

1000円位でスープ、パン、肉料理（魚料理）、サラダ、ドリンクのランチをやっています。

肉料理と魚料理のランチ、スパゲッティをとりました。

お味は、
スープもパンもお肉も魚もサラダもコーヒーも、とってもおいしかったです！

スパゲッティの好みにうるさく（麺は細くオイルで炒めたもの）、あまり洋食好きでない夫も
「おいしいな、おいしいな。」と食べてました。

お店の雰囲気も、白と茶に統一されていておしゃれで落ち着いた場所で、私は大満足でした。

こんなふうに気持ちの良い場所で、美味しいものを食べるって本当にしあわせです。

私がこんな風にしあわせになれるのも、料理をつくる人、空間をつくる人、経営をする人、などなどいろんないろんな人の努力があるんだなぁ、と感じます。

また札幌へ行ったらよりたいお店です。





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３月３１日から二泊三日で札幌へ行って来ました。


中標津から車で８時間。

弟子屈―阿寒―足寄―上士幌―日勝峠―日高―夕張―札幌
のコースで行きました。


車で自然を楽しみながら行くのもなかなかいいものです。


宿泊はすすきのにある「ホテルサンフラワー」
このホテルはすごく便利でよく利用します。

地下鉄南北線、東豊線両方に近く、路面電車も歩いてすぐのところにあります。

コンビニ、深夜まで開いている薬屋、吉野家、松屋、ロビンソンデパート、交番も歩いてすぐです。
すすきのにあるので、飲むところ食べるところも豊富にありしかも目の前です。

豊平川の花火大会も歩いて見に行けます。


「サンフラワー」はビジネスホテルですが、わりときれいで、ホテルの方も親切です。

料金はツインで家族4人で泊まって安い方の部屋で1泊税込み12,600円。
今回は少し広めの部屋でとったので税込み14,700円でした。

2つのベッドをくっつけて4人で充分眠れました。


と、安くて便利で親切なお気に入りのホテルだったのですが、
名前が4月から「ラマダホテル」になるそうです。

ちょうどついた日はロビーを改装していました。

料金は・・・わからないのですが
高くなると利用できなくなるのでちょっと心配です。



(^^)
長谷川菓子舗を設計、建築していただいた建築士さん、コメントありがとうございます。早々にHP見てくださったんですね。また来てくださいね。(^^ゞ





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暦の上ではそろそろ春が・・・といった季節ですが
3月29日に一晩中どかっと雪が降ってしまい、おもいっきり冬に逆戻りしてしまいました。

30日にはまたまた暖かくなり、いよいよ春・・・・と安心していたら
なんと4月3日は吹雪でした。


道東の桜は5月中旬位でしょうか。



はじめまして。
私、お菓子店のおくさんをしています。


このたび菓子司はせ川のホームページを開設することができ、
同時にこのブログを開設しました。

道東や北海道のおいしいもの、季節やお祭りなどの行事、
子供づれで楽しめる場所などいろいろなことをお伝えしていきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いします。





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